A legszaftosabb rész a sertéshúsokban. Ezt sózzuk és lógatjuk a füstre gondos tisztítás után. Főzve, sütve, leveshúsként vagy ahogy akarod, akár nyersen is! Egy ízbomba a benne lévő szövetközti zsírréteg miatt. A húsa pedig….mmm…omlós és szálaira bomlik!
Legkisebb rendelhető mennyiség 0,5 kg
Egyedi rendelésre is van lehetőség, a kosár oldalon a megjegyzés rovatban írja meg kérését.
