Lábszár

Pörkölt? Gulyásleves? Akkor csak és kizárólag a mi lábszárunk! Magyar ételhez, magyar szürkét és bivalyt javaslunk! A magyar konyha egyik ikonikus alapanyaga, és mindenki kedvence. Bárkitől meghallod/olvasod ezt a két szót az első helyen csak ez a húsrész jöhet szóba! Miért is? Lehet, a leginasabb végtag, ugyanakkor a kollagénben rendkívül gazdag az izomszövet, kellően puhára főzve, egy olyan ízélménnyel ajándékoz meg amellyel más húsrész ezekben az ételekben nem fog tudni!  Baráti társaságokat akarsz lenyűgözni? Nagy nyári bográcsozásokban vagy de nem találod a megfelelőt? Esetleg a téli bekuckózós kicsit pikáns magyar konyhai kirándulások állandó résztvevőjét keresed? Megtaláltad! Egy pohár száraz vörösbor és az általad alkotott mesteri fogás a mi csalódásmentes húsúnkból! Az elégedettség és a hagyományos magyar fogások titka, a mi lábszárunkban rejlik!

A comb alatti, izmosabb, inasabb hús rész.

A hús az ökológiai gazdálkodás szabályaival megegyező módon működő gazdaságból származik, ENAR számmal ellátott visszakövethető genetikájú tiszta vérű magyar szürke-szarvasmarha és magyar fekete bivaly. Csak és kizárólag legelőn tartott lassú növekedési eréllyel bíró „vékony” az az szövetközti zsírt nehezen felépítő, egészséges húst termelő állatokat tartunk. Számunkra az Ön és Kedves Családjának egészsége a legfontosabb. A természeti értékekkel közösen a környezetre jótékony hatással folytatott gazdálkodási formát folytatunk. Ön vásárlásával több helyi család és közösség munkáját támogatja. Közöttük két fiatal vállalkozóét is, akik elkötelezett hívei az egészséges étkezésnek. Ezért cserébe saját és családja asztalára a legegészségesebb és elérhető árú magyar termelői húst fog kapni. 

Legkisebb rendelhető mennyiség 0,5 kg 

Egyedi rendelésre is van lehetőség, a kosár oldalon a megjegyzés rovatban írja meg kérését.

Egy kilogram ára: 4,900 Ft